技術文章
TECHNICAL ARTICLES近年來,食品安全領域出現了令人憂慮的問題。繼多年前“sudanhong”事件,豬肉中的“瘦肉精”,水餃中的”霉青菜“,皮革奶,各類染色饅頭,重復利用的地溝油,隨意修改保質期的漢堡雞肉等原料,甚至有可以將馬肉、狗肉輕易加工成為口感以假亂真的“牛肉羊肉”等等,“掛羊頭賣狗肉”的事件數不勝數。
這些食品安全問題就像病毒一般無處不在,給人們的生命健康帶來了嚴重的影響,更牽動著我們的心。
這些觸目驚心的食品安全事件,一次又一次的出現,讓人們憂心忡忡,讓很多人產生了“吃動物怕含激素,吃植物怕有毒素,喝飲料怕摻色素”的恐懼心理,生活越來越好卻越來越不敢吃了,這也從側面反映了當今的食品安全方面存在著諸多問題。
食品安全檢測,保障人們的健康
健康的食品對我們來說十分重要。食品安全不僅是廣大群眾關心的事情,也是每個地方食檢藥檢局及各大第三方檢測單位的重要使命。
作為樣品前處理耗材及配套儀器的生產廠家,南京濱正紅儀器有限公司采用優質的原料,專業的生產加工工藝做出高質量的產品,為食品重金屬含量檢測提供前處理支持。
配套實驗方法指南來啦!
一、 濕法消解(常壓消解)
特氟龍燒杯、坩堝+防腐電熱板
無壓力,敞口加熱消解樣品、工作周期短、可大批量處理樣品
二、濕法消解(中壓消解)
特氟龍消解管+石墨消解儀
螺紋蓋密封在一定壓力下加熱消解
可配套定制回流蓋螺紋蓋,一體通用多款蓋子,可根據各廠家消解儀進行匹配定制
三、微波消解(中高壓消解)
微波消解管+趕酸器
微波密閉中高壓狀態下消解樣品
安全高效、可控溫控壓,定制各廠家微波罐配套石墨趕酸儀進行后期趕
四、高壓消解罐+內襯配趕酸電熱板
密閉狀態下高溫高壓消解樣品
消解**且準確度高
內杯可配套趕酸儀進行實驗后期趕酸
乳制品中鉛、汞、鉻、砷元素的檢測案例分享-(高壓消解法)
1.1試樣消解
稱取1.500g試樣于高壓消解罐的聚四氟乙烯內罐中,加4mL硝酸放置過夜。再加6mL過氧化氫。蓋好內蓋,旋緊不銹鋼外套,放人恒溫干燥箱內,從溫度升到l4O℃時開始計時,保持恒溫3-4h,同時做試劑空白1-2個,取出消解罐待自然冷卻至室溫時打開上蓋,將消解液移至25ml特氟龍容量瓶中,加人10%硫-抗壞血酸并用水稀釋至刻度,混勻,即為試液。
1.2鉛、鉻的測定
取試液上機即可;儀器為原子吸收分光光度計。
1.3汞、砷的測定
取試樣上機即可;儀器為雙道原子熒光光度計。